Ce rappel est terminé (10 novembre 2025)
Super U de Truchtersheim rappelle une longe de thon albacore en raison de la présence d'histamine
La fiche signale la présence d'histamine dans cette longe de thon albacore vendue en vrac au rayon traditionnel marée du 22/10/2025 au 25/10/2025.
Que faire
Ne plus consommer ce produit ; un remboursement est prévu. Si des symptômes apparaissent, consultez sans délai le service des urgences. Contact : 0388596929.
Image : RappelConso
Détails du rappel
- Produit
- Longe de thon albacore
- Marque
- super u de truchtersheim
- Modèles ou références
- non concerné
- Motif du rappel
- Présence d'histamine
- Identification des produits
- 005875 · date limite de consommation · 2025-10-26
- Distributeurs
- super u de truchtersheim
- Zone géographique de vente
- grand-est
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Publié sur Recalled Today le
- 14 novembre 2025
Le titre, le résumé et les consignes ci-dessus sont rédigés en langage clair à partir de la fiche officielle ci-dessous. Vérifiez toujours la fiche officielle avant d’agir.
Fiche officielle
Les termes de la fiche, tels que publiés par RappelConso.
Longe de thon albacore
- Motif du rappel
- Présence d'histamine
- Risques encourus
- Toxines endogènes : histamine
- Description complémentaire du risque
- Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. les symptômes obse
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Conduites à tenir par le consommateur
- - Ne plus consommer
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Distributeurs
- super u de truchtersheim
- Zone géographique de vente
- grand-est
- Marque de salubrité
- Dfar/fpe/98/51
- Conditionnement
- En vrac au rayon traditionnel marée
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Période de commercialisation
- Du 2025-10-22 au 2025-10-25
- Numéro de contact
- 0388596929
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source : RappelConso (DGCCRF), données publiées sous Licence Ouverte 2.0. Licence Ouverte 2.0 · Fiche d’origine sur RappelConso
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