Ce rappel est terminé (24 décembre 2025)
Clermont rappelle son boeuf cuit saumure sous vide en raison de la détection de listéria
La présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée dans le boeuf cuit saumure sous vide de la marque Clermont.
Que faire
Ne consommez plus ce produit, détruisez-le ou rapportez-le au point de vente pour être remboursé. Si vous l'avez consommé et avez de la fièvre, seule ou avec des maux de tête et des courbatures, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Image : RappelConso
Détails du rappel
- Produit
- Boeuf cuit saumure sous vide
- Marque
- Clermont
- Modèles ou références
- boeuf cuit saumure sous vide
- Motif du rappel
- Détection de listéria
- Identification des produits
- 3363710009648 · 302sl0159803 · date limite de consommation · 2025-12-09
- Distributeurs
- carrefour, carrefour market, intermarche, leclerc, bvm, super u, hyper u
- Zone géographique de vente
- france entière
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Publié sur Recalled Today le
- 12 novembre 2025
Le titre, le résumé et les consignes ci-dessus sont rédigés en langage clair à partir de la fiche officielle ci-dessous. Vérifiez toujours la fiche officielle avant d’agir.
Fiche officielle
Les termes de la fiche, tels que publiés par RappelConso.
Boeuf cuit saumure sous vide (Clermont)
- Motif du rappel
- Détection de listéria
- Risques encourus
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Conduites à tenir par le consommateur
- - Ne plus consommer - Rapporter le produit au point de vente - Détruire le produit
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Distributeurs
- carrefour, carrefour market, intermarche, leclerc, bvm, super u, hyper u
- Zone géographique de vente
- france entière
- Marque de salubrité
- Fr 35.152.002 ce
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Période de commercialisation
- Du 2025-10-30 au 2025-11-10
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source : RappelConso (DGCCRF), données publiées sous Licence Ouverte 2.0. Licence Ouverte 2.0 · Fiche d’origine sur RappelConso
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