RappelConso·Viandes et charcuterie·21 novembre 2025

Ce rappel est terminé (5 décembre 2025)

Le Minaret rappelle son saucisson sec volaille et veau 170g en raison de la présence de salmonella

La présence de salmonella a été détectée dans ce saucisson sec volaille et veau de la marque Le Minaret, vendu en conditionnement de 170g.

Que faire

Ne plus consommer ni utiliser ce produit et le rapporter au point de vente pour un remboursement. Vous pouvez contacter le service consommateur au 0474047575. Si vous avez consommé le produit et présentez des symptômes, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

  • Saucisson sec - volaille et veau - le minaret

    Image : RappelConso

Détails du rappel

Produit
Saucisson sec - volaille et veau - le minaret
Modèles ou références
saucisson sec - volaille et veau - le minaret - 170g
Motif du rappel
Présence de salmonella
Identification des produits
  • 3276440001014 · 9775000311 · date limite de consommation · 2026-03-07
Distributeurs
groupe gp
Zone géographique de vente
france entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Publié sur Recalled Today le
21 novembre 2025

Le titre, le résumé et les consignes ci-dessus sont rédigés en langage clair à partir de la fiche officielle ci-dessous. Vérifiez toujours la fiche officielle avant d’agir.

Fiche officielle

Les termes de la fiche, tels que publiés par RappelConso.

Saucisson sec - volaille et veau - le minaret (Le Minaret)

Motif du rappel
Présence de salmonella
Risques encourus
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur
- Ne plus consommer - Ne plus utiliser le produit - Rapporter le produit au point de vente - Contacter le service consommateur
Modalités de compensation
Remboursement
Informations complémentaires publiques
Horaires d'ouverture : lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 16h
Distributeurs
groupe gp
Zone géographique de vente
france entière
Marque de salubrité
Fr 69.135.001 ce
Conditionnement
Produits conditionnées dans un film sous atmosphère protectrice, 170g
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation
Du 2025-11-18 au 2025-11-20
Numéro de contact
0474047575
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Source : RappelConso (DGCCRF), données publiées sous Licence Ouverte 2.0. Licence Ouverte 2.0 · Fiche d’origine sur RappelConso

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