Ce rappel est terminé (5 décembre 2025)
Le Minaret rappelle son saucisson sec volaille et veau 170g en raison de la présence de salmonella
La présence de salmonella a été détectée dans ce saucisson sec volaille et veau de la marque Le Minaret, vendu en conditionnement de 170g.
Que faire
Ne plus consommer ni utiliser ce produit et le rapporter au point de vente pour un remboursement. Vous pouvez contacter le service consommateur au 0474047575. Si vous avez consommé le produit et présentez des symptômes, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Image : RappelConso
Détails du rappel
- Produit
- Saucisson sec - volaille et veau - le minaret
- Marque
- Le Minaret
- Modèles ou références
- saucisson sec - volaille et veau - le minaret - 170g
- Motif du rappel
- Présence de salmonella
- Identification des produits
- 3276440001014 · 9775000311 · date limite de consommation · 2026-03-07
- Distributeurs
- groupe gp
- Zone géographique de vente
- france entière
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Publié sur Recalled Today le
- 21 novembre 2025
Le titre, le résumé et les consignes ci-dessus sont rédigés en langage clair à partir de la fiche officielle ci-dessous. Vérifiez toujours la fiche officielle avant d’agir.
Fiche officielle
Les termes de la fiche, tels que publiés par RappelConso.
Saucisson sec - volaille et veau - le minaret (Le Minaret)
- Motif du rappel
- Présence de salmonella
- Risques encourus
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Conduites à tenir par le consommateur
- - Ne plus consommer - Ne plus utiliser le produit - Rapporter le produit au point de vente - Contacter le service consommateur
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Informations complémentaires publiques
- Horaires d'ouverture : lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 16h
- Distributeurs
- groupe gp
- Zone géographique de vente
- france entière
- Marque de salubrité
- Fr 69.135.001 ce
- Conditionnement
- Produits conditionnées dans un film sous atmosphère protectrice, 170g
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Période de commercialisation
- Du 2025-11-18 au 2025-11-20
- Numéro de contact
- 0474047575
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source : RappelConso (DGCCRF), données publiées sous Licence Ouverte 2.0. Licence Ouverte 2.0 · Fiche d’origine sur RappelConso
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