RappelConso·Viandes et charcuterie·23 décembre 2025

Ce rappel est terminé (19 janvier 2026)

Chapuis Salaison de Morteau rappelle son jambon cuit fumé haut doubs 1/2 crosse en raison de la présence de listéria

La présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée dans ce jambon vendu à la coupe au rayon charcuterie traditionnel du magasin E.Leclerc Valdahon.

Que faire

Rapportez le produit au point de vente pour être remboursé. Si vous avez consommé ce produit et avez de la fièvre, avec ou sans maux de tête et courbatures, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Vous pouvez aussi appeler le 0381563880.

  • Jambon cuit fumé haut doubs 1/2 crosse

    Image : RappelConso

Détails du rappel

Produit
Jambon cuit fumé haut doubs 1/2 crosse
Modèles ou références
lot brj317 dlc 06/01/2026¤lot brj317 dlc 12/01/2026
Motif du rappel
Présence de listéria
Identification des produits
  • 2470300097105 · brj317 · date limite de consommation · 2026-01-06
  • 2470300097105 · brj317 · date limite de consommation · 2026-01-12
Distributeurs
e.leclerc valdahon
Zone géographique de vente
france entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Publié sur Recalled Today le
23 décembre 2025

Le titre, le résumé et les consignes ci-dessus sont rédigés en langage clair à partir de la fiche officielle ci-dessous. Vérifiez toujours la fiche officielle avant d’agir.

Fiche officielle

Les termes de la fiche, tels que publiés par RappelConso.

Jambon cuit fumé haut doubs 1/2 crosse (Chapuis Salaison de Morteau)

Motif du rappel
Présence de listéria
Risques encourus
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur
- Rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation
Remboursement
Informations complémentaires
Les tranches de jambon ont été vendues au rayon charcuterie traditionnel du magasin
Distributeurs
e.leclerc valdahon
Zone géographique de vente
france entière
Marque de salubrité
Fr 25.321.027 ce
Conditionnement
Produits vendus à la coupe
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation
Du 2025-12-05 au 2025-12-19
Numéro de contact
0381563880
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Source : RappelConso (DGCCRF), données publiées sous Licence Ouverte 2.0. Licence Ouverte 2.0 · Fiche d’origine sur RappelConso

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