RappelConso·Viandes et charcuterie·13 février 2026

Ce rappel est terminé (28 février 2026)

Un Groin de Paradis rappelle son jambon persillé en raison de la présence de listeria

La fiche indique la présence de listeria, Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose, dans le jambon persillé de la marque Un Groin de Paradis.

Que faire

Ne plus consommer le produit et le rapporter au point de vente pour un remboursement. En cas de fièvre, avec ou sans maux de tête et courbatures, après consommation, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Contact : 0629546295.

  • Jambon persillé

    Image : RappelConso

Détails du rappel

Produit
Jambon persillé
Modèles ou références
jambon persillé earl un groin de paradis
Motif du rappel
Présence de listeria
Identification des produits
  • 0426 · date limite de consommation · 2026-02-25
Distributeurs
comptoire de la bio ahuy, epicerie locavore des bouroches dijon
Zone géographique de vente
dijon
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Publié sur Recalled Today le
13 février 2026

Le titre, le résumé et les consignes ci-dessus sont rédigés en langage clair à partir de la fiche officielle ci-dessous. Vérifiez toujours la fiche officielle avant d’agir.

Fiche officielle

Les termes de la fiche, tels que publiés par RappelConso.

Jambon persillé (Un Groin de Paradis)

Motif du rappel
Présence de listeria
Risques encourus
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur
- Ne plus consommer - Rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation
Remboursement
Distributeurs
comptoire de la bio ahuy, epicerie locavore des bouroches dijon
Zone géographique de vente
dijon
Conditionnement
Sous vide
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation
Du 2026-02-10 au 2026-02-11
Numéro de contact
0629546295
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Source : RappelConso (DGCCRF), données publiées sous Licence Ouverte 2.0. Licence Ouverte 2.0 · Fiche d’origine sur RappelConso

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