健康への危険性が高い(CLASS I)消費者庁・食料品・掲載日:2026年1月14日

タスクフーズ「国産牛スジ山形の芋煮」を交換・返金 加圧殺菌の不良が判明

賞味期限2026年12月5日、製造番号DESZの250g入り商品で、加圧殺菌の不良が判明し、食べて下痢の症状が出たとの報告もあります。

対応方法

対象は、JANコード4938468115126、内容量250g、賞味期限2026年12月5日、商品裏面右中央の製造番号DESZの商品のみです。商品を着払いで送るか販売店舗に持ち込むと返金か交換を受けられ、問合せは0120-25-7188(9:00-17:00)です。

  • 国産牛スジ山形の芋煮の写真

    画像出典:消費者庁リコール情報サイト

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  • 国産牛スジ山形の芋煮の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

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リコールの詳細

商品名
国産牛スジ山形の芋煮
企業・ブランド
タスクフーズ
不具合の内容
加圧殺菌不良が判明
販売状況
販売地域:全国 販売先 :新光通販株式会社より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月20日から2026年1月9日まで 販売数量:1000個 販売地域:関東圏 販売先 :コープデリより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月26日から2025年12月28日まで 販売数量:200個 販売地域:全国 販売先 :日東珈琲より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月23日から2026年1月9日まで 販売数量:200個 販売地域:山形県 販売先 :山形銘店 SーPAL山形店より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:200個 販売地域:全国 販売先 :高島屋ローズキッチンより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2026年1月22日から2026年1月9日まで 販売数量:300個 販売地域:山形 販売先 :酒造資料館 東光の酒蔵より消費者へ店頭販売 販売日 :※消費者への販売無し 販売数量:60個 販売地域:東京 販売先 :おいしい山形プラザより消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日 販売数量:30個 販売地域:山形 販売先 :道の駅米沢より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月17日から2026年1月9日まで 販売数量:30個 販売地域:山形 販売先 :おみやげ処よねざわより消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月25日から2026年1月9日まで 販売数量:10個 販売地域:全国 販売先 :メルシーオンラインショップより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月23日から2026年1月9日まで 販売数量:56個 販売地域:山形県 販売先 :チェリーランドさがえより消費者へ店頭販売 販売日 :2026年12月25日から1月8日まで 販売数量:50個 販売地域:全国 販売先 :エトワール海渡より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :※消費者への販売無し 販売数量:50個 販売地域:山形 販売先 :清川屋 庄内空港店より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月18日から2026年1月9日 販売数量:48個 販売地域:山形 販売先 :清川屋 酒田イオン南店より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:30個 販売地域:全国 販売先 :清川屋ネットショップより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月18日から2026年1月9日まで 販売数量:20個 販売地域:全国 販売先 :AMAZONより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:20個 販売地域:全国 販売先 :郵便局物販サービスより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:65個 販売地域:全国 販売先 :千趣会より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月19日から2026年1月9日 販売数量:20個 販売地域:全国 販売先 :東急百貨店より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2026年12月22日から12月31日まで 販売数量:50個 販売地域:全国 販売先 :パルシステムより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2026年12月27日から31日 販売数量:10個 販売地域:全国 販売先 :タスクフーズより消費者向けに小売り(店頭販売・通信販売等) 販売日 :2026年12月16日から日 販売数量:280個 合計2,729個 ※該当商品、製造数2,377個ではあるが、ロット混載で納品得意先、通信販売での個別出荷先などロット不明の納品が存在する為、万全を期し可能性のある販売先を網羅し記載しております。
管轄の都道府県
山形県
対象の特定情報
商品名 :「国産牛スジ山形の芋煮」 JANコード:4938468115126 内容量 :250g 賞味期限:2026年12月5日 製造番号:DESZ (商品裏面右中央に記載) ※上記条件に該当する商品のみが回収対象となります。 ※同一賞味期限であっても、製造番号が異なる商品につきましては、適切な殺菌が実施されていることを確認しております。 ※なお、本件は上記対象ロットに限定された事案であり、当該商品以外の弊社製造商品につきましては、適切な殺菌が実施されていることを確認しております。 販売状況:参照情報をご確認ください。
連絡先
株式会社タスクフーズ 問合せ先:フリーダイアル 0120-25-7188 受付日時:9:00-17:00
対応開始日
2026年1月9日
掲載日
2026年1月14日
告知の最終更新日
2026年5月22日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

タスクフーズ「国産牛スジ山形の芋煮」 - 交換/返金

不具合の内容
加圧殺菌不良が判明
商品名
国産牛スジ山形の芋煮
対応方法
【回収情報の周知方法】 当社ホームページ(https://koi-miyasaka.com/)において周知 販売店におけるPOPにより周知 連絡先が分かる通販購入者には個別での連絡 【回収方法】 商品着払いにて送付 販売店舗にて回収 【商品送付先】 株式会社タスクフーズ 〒992-0032 山形県米沢市相生町7-130 問合せ先:フリーダイアル 0120-25-7188 受付日時:9:00-17:00 【回収後の対応】 返金対応 交換対応
対象の特定情報
商品名 :「国産牛スジ山形の芋煮」 JANコード:4938468115126 内容量 :250g 賞味期限:2026年12月5日 製造番号:DESZ (商品裏面右中央に記載) ※上記条件に該当する商品のみが回収対象となります。 ※同一賞味期限であっても、製造番号が異なる商品につきましては、適切な殺菌が実施されていることを確認しております。 ※なお、本件は上記対象ロットに限定された事案であり、当該商品以外の弊社製造商品につきましては、適切な殺菌が実施されていることを確認しております。 販売状況:参照情報をご確認ください。
参照情報
回収理由の詳細: 容器包装詰加圧加熱殺菌食品(レトルトパウチ食品)による、加圧殺菌の不良が判明した為。 当該商品の製造数は2,377個、その内484個が不良、その他1,893個は良品である事を確認済み。 【1例目】 2026年1月13日PM、出荷先から購入した消費者より出荷先へ「当該商品を喫食したところ下痢の症状が出た」と言う報告があるも、2026年1月14日AM時点で症状は改善し、消費者も「医療機関を受診する予定はない」と言う意向。 【2例目】 令和8年1月16日PM、1例目と同一の出荷先より、別の消費者から「当該商品を喫食後、下痢症状が出現した」との申出があった旨の連絡を受けた。当該消費者は医療機関を受診済みであり、現時点で症状は消失しているとのこと。出荷先より当該商品の自主回収について案内したところ、当該消費者から申し出があったもの。
連絡先
株式会社タスクフーズ 問合せ先:フリーダイアル 0120-25-7188 受付日時:9:00-17:00
対応開始日
2026-01-09
回収の理由
食品衛生法違反
回収の理由の詳細
【回収理由の詳細】 ・容器包装詰加圧加熱殺菌食品(レトルトパウチ食品)による、加圧殺菌の不良が判明した為 ・当該商品の製造数は2,377個、その内484個が不良、その他1,893個は良品である事を確認済み。
商品名
国産牛スジ山形の芋煮
商品等の一般名称
その他のレトルトパウチ食品
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名:「国産牛スジ山形の芋煮」 JANコード:4938468115126 内容量:250g 【回収対象ロット】 賞味期限:2026年12月5日 製造番号:DESZ (商品裏面右中央に記載) ※上記条件に該当する商品のみが回収対象となります。 ※同一賞味期限であっても、製造番号が異なる商品につきましては、適切な殺菌が実施されていることを確認しております。 ※なお、本件は上記対象ロットに限定された事案であり、当該商品以外の弊社製造商品につきましては、適切な殺菌が実施されていることを確認しております。 【輸入食品か否か】 輸入食品:いいえ
回収着手時点における販売状況
販売地域:全国 販売先 :新光通販株式会社より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月20日から2026年1月9日まで 販売数量:1000個 販売地域:関東圏 販売先 :コープデリより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月26日から2025年12月28日まで 販売数量:200個 販売地域:全国 販売先 :日東珈琲より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月23日から2026年1月9日まで 販売数量:200個 販売地域:山形県 販売先 :山形銘店 SーPAL山形店より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:200個 販売地域:全国 販売先 :高島屋ローズキッチンより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2026年1月22日から2026年1月9日まで 販売数量:300個 販売地域:山形 販売先 :酒造資料館 東光の酒蔵より消費者へ店頭販売 販売日 :※消費者への販売無し 販売数量:60個 販売地域:東京 販売先 :おいしい山形プラザより消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日 販売数量:30個 販売地域:山形 販売先 :道の駅米沢より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月17日から2026年1月9日まで 販売数量:30個 販売地域:山形 販売先 :おみやげ処よねざわより消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月25日から2026年1月9日まで 販売数量:10個 販売地域:全国 販売先 :メルシーオンラインショップより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月23日から2026年1月9日まで 販売数量:56個 販売地域:山形県 販売先 :チェリーランドさがえより消費者へ店頭販売 販売日 :2026年12月25日から1月8日まで 販売数量:50個 販売地域:全国 販売先 :エトワール海渡より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :※消費者への販売無し 販売数量:50個 販売地域:山形 販売先 :清川屋 庄内空港店より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月18日から2026年1月9日 販売数量:48個 販売地域:山形 販売先 :清川屋 酒田イオン南店より消費者へ店頭販売 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:30個 販売地域:全国 販売先 :清川屋ネットショップより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月18日から2026年1月9日まで 販売数量:20個 販売地域:全国 販売先 :AMAZONより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:20個 販売地域:全国 販売先 :郵便局物販サービスより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月22日から2026年1月9日まで 販売数量:65個 販売地域:全国 販売先 :千趣会より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2025年12月19日から2026年1月9日 販売数量:20個 販売地域:全国 販売先 :東急百貨店より消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2026年12月22日から12月31日まで 販売数量:50個 販売地域:全国 販売先 :パルシステムより消費者向けに小売り(通信販売等) 販売日 :2026年12月27日から31日 販売数量:10個 販売地域:全国 販売先 :タスクフーズより消費者向けに小売り(店頭販売・通信販売等) 販売日 :2026年12月16日から日 販売数量:280個 合計2,729個 ※該当商品、製造数2,377個ではあるが、ロット混載で納品得意先、通信販売での個別出荷先などロット不明の納品が存在する為、万全を期し可能性のある販売先を網羅し記載しております。
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・当社ホームページ(https://koi-miyasaka.com/)において周知 ・販売店におけるPOPにより周知 ・連絡先が分かる通販購入者には個別での連絡 【回収方法】 ・商品着払いにて送付 ・販売店舗にて回収 【商品送付先】 株式会社タスクフーズ 〒992-0032 山形県米沢市相生町7-130 問合せ先:フリーダイアル 0120-25-7188 受付日時:9:00-17:00 【回収後の対応】 ・返金対応 ・交換対応
回収状況
【回収状況】 2026年5月21日現在 ・新光通販 0/1,000 ・コープデリ 0/200 ・日東珈琲 5/200 ・山形銘店 133/200 ・高島屋ローズキッチン 174/300 ・酒造資料館 東光の酒蔵 60/60 ・おいしい山形プラザ 0/30 ・道の駅米沢 0/30 ・おみやげ処よねざわ 0/10 ・メルシーオンラインショップ 0/56 ・チェリーランドさがえ19/50 ・株式会社エトワール海渡 50/50 ・ 清川屋庄内空港店 13/48 ・清川屋酒田イオン南店 0/30 ・清川屋ネット通販事業部 2/20 ・AMAZON 0/20 ・郵便局物販サービス 0/65 ・千趣会 0/20 ・東急百貨店 0/50 ・パルシステム 0/10 ・タスクフーズ 195/280 回収対象2,729個のうち、651個回収 23.8%
健康被害の発生状況
有 【1例目】2026年1月13日PM、出荷先から購入した消費者より出荷先へ「当該商品を喫食したところ下痢の症状が出た」と言う報告があるも、2026年1月14日AM時点で症状は改善し、消費者も「医療機関を受診する予定はない」と言う意向。 【2例目】令和8年1月16日PM、1例目と同一の出荷先より、別の消費者から「当該商品を喫食後、下痢症状が出現した」との申出があった旨の連絡を受けた。当該消費者は医療機関を受診済みであり、現時点で症状は消失しているとのこと。出荷先より当該商品の自主回収について案内したところ、当該消費者から申し出があったもの。
健康への危険性の程度
CLASS I
回収に着手した日
2026-01-09
管轄都道府県
山形県

出典:消費者庁リコール情報サイト(https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000034799&screenkbn=06)を加工して作成

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202600055)を加工して作成

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