消費者庁・食料品・掲載日:2026年6月3日

ムラヨシ「ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品」を返金・回収 賞味期限切れの原料を使った可能性

対象の商品を作る際に、賞味期限切れの原料を使った可能性が否定できないと判断されたため、回収と返金が行われます。

対応方法

対象商品は株式会社ムラヨシ MKフーズへ料金着払いで送ると、商品代金相当額が返金されます。問い合わせは電話0255-78-7541(受付9:00~17:00、土日祝・年末年始除く)です。

  • ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品の写真

    画像出典:消費者庁リコール情報サイト

  • ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品の写真

    画像出典:消費者庁リコール情報サイト

  • ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品の写真

    画像出典:消費者庁リコール情報サイト

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    画像出典:消費者庁リコール情報サイト

  • ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

リコールの詳細

商品名
ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品
企業・ブランド
ムラヨシ
不具合の内容
賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため
販売状況
販売地域:首都圏内 販売先 :三菱食品様より業者向けに卸売り 販売日 :2025年10月31日~2026年5月19日 販売数量:①325コ ②1431コ ③312コ ④812コ ⑤252コ ⑥42コ
管轄の都道府県
新潟県
対象の特定情報
対象商品:①ビアンカ肩ロースしゃぶ、②ビアンカひき肉、③ビアンカこま肉、④ビアンカバラスライス、⑤ビアンカロースしゃぶしゃぶ、⑥ビアンカももスライス 内容量 :①~⑥500g 形態 :①④⑤⑥冷凍真空包装、②③含気真空包装 賞味期限:2026年12月6日以前のもの 販売地域:首都圏内 販売先 :三菱食品様より業者向けに卸売り 販売日 :2025年10月31日~2026年5月19日 販売数量:①325コ、②1431コ、③312コ、④812コ、⑤252コ、⑥42コ
連絡先
株式会社ムラヨシ MKフーズ 電話番号:0255-78-7541 受付時間:9:00~17:00/土日祝・年末年始除く
対応開始日
2026年5月29日
掲載日
2026年6月3日
告知の最終更新日
2026年6月10日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

ムラヨシ「ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品」(首都圏で販売) - 返金/回収

不具合の内容
賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため
商品名
ビアンカ肩ロースしゃぶ、ほか5商品
対応方法
【回収情報の周知方法】 当社ホームページ(https://myoko-mkfoods.com)において周知 【回収方法】 本件に関する商品送付先・お問い合わせ先 株式会社ムラヨシ MKフーズ 〒944-0052 新潟県妙高市大字上中580-1 電話番号:0255-78-7541 受付時間:9:00~17:00/土日祝・年末年始除く ※ご返送の際は料金着払いにてお送りください。 ※お客様の個人情報は、本件の商品の回収および代金返送の目的にのみ使用し、その他の目的には一切使用いたしません。 【回収後の対応】 商品代金相当額のご返金
対象の特定情報
対象商品:①ビアンカ肩ロースしゃぶ、②ビアンカひき肉、③ビアンカこま肉、④ビアンカバラスライス、⑤ビアンカロースしゃぶしゃぶ、⑥ビアンカももスライス 内容量 :①~⑥500g 形態 :①④⑤⑥冷凍真空包装、②③含気真空包装 賞味期限:2026年12月6日以前のもの 販売地域:首都圏内 販売先 :三菱食品様より業者向けに卸売り 販売日 :2025年10月31日~2026年5月19日 販売数量:①325コ、②1431コ、③312コ、④812コ、⑤252コ、⑥42コ
参照情報
回収理由の詳細: 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 ・異物混入リスク ・アレルゲン表示漏れ ・保存方法の状況 ・有害物質の混入 ・目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており 適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。
連絡先
株式会社ムラヨシ MKフーズ 電話番号:0255-78-7541 受付時間:9:00~17:00/土日祝・年末年始除く
対応開始日
2026-05-29
回収の理由
食品衛生法違反のおそれ、食品表示法違反
回収の理由の詳細
回収理由の詳細:製造した商品について、賞味期限切れ原料を 使用した可能性が否定できないと判明したため。
商品名
①ビアンカ肩ロースしゃぶ ②ビアンカひき肉 ③ビアンカこま肉 ④ビアンカバラスライス ⑤ビアンカロースしゃぶしゃぶ ⑥ビアンカももスライス
商品等の一般名称
豚肉
食品等の特定情報
商品名:①ビアンカ肩ロースしゃぶ ②ビアンカひき肉 ③ビアンカこま肉 ④ビアンカバラスライス ⑤ビアンカロースしゃぶしゃぶ ⑥ビアンカももスライス 内容量:①~⑥500g 形態 :①④⑤⑥冷凍真空包装 ②③含気真空包装 賞味期限:2026年12月6日以前のもの 輸入食品:いいえ
回収着手時点における販売状況
販売地域:首都圏内 販売先 :三菱食品様より業者向けに卸売り 販売日 :2025年10月31日~2026年5月19日 販売数量:①325コ ②1431コ ③312コ ④812コ ⑤252コ ⑥42コ
回収方法
回収情報の周知方法:当社ホームページ(https://myoko-mkfoods.com)において周知 回収方法:■本件に関する商品送付先・お問い合わせ先 株式会社ムラヨシ MKフーズ 〒944-0052 新潟県妙高市大字上中580-1 電話:0255-78-7541(受付時間:9:00~17:00/土日祝・年末年始除く) ※ご返送の際は料金着払いにてお送りください。 ※お客様の個人情報は、本件の商品の回収および代金返送の目的にのみ使用し、その他の目的には一切使用いたしません。 回収後の対応:商品代金相当額のご返金
回収状況
回収数量:0 回収割合:0 回収終了:未 2026年5月29日時点
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、有害物質の混入等は無く確認可能な製造記録においては、法令および社内基準に基づく加熱温度管理ならびに冷蔵・冷凍保存管理が適切に実施されていたことを確認しております。確認可能な記録等から総合的に勘案した結果、現時点において健康被害の報告は確認されておらず、適正に調理しても健康被害が発生する可能性は低いものと考えております。
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2026-05-29
管轄都道府県
新潟県

出典:消費者庁リコール情報サイト(https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000035369&screenkbn=06)を加工して作成

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601292)を加工して作成

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