チョーヤ梅酒「The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ）」を回収 亜硫酸塩の量が基準超え

公式の告知の原文

チョーヤ梅酒「The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ）」 - 返金／回収

不具合の内容

亜硫酸塩添加量（約100ppm）の規制基準値超過（基準値：30ppm）

商品名

The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ）

対応方法

【回収情報の周知方法】 当社ホームページ（https://www.choya.co.jp/）において周知 【回収方法】 下記の住所まで郵送 チョーヤ梅酒株式会社 〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1 電話番号：072-950-4834 受付日時：9時-17時（土曜日・日曜日・祝日は除く） 【回収後の対応】 返金対応

対象の特定情報

商品名 ：The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ） 内容量 ：①750ml、②200ml 形態 ：瓶 EANコード：①4017871800451、②4017871800390 輸入国 ：ドイツ 販売地域：日本各地 販売先 ：卸店及び各販売店 販売数量：①6,576本、②10,704本

参照情報

回収理由の詳細： 食品衛生法違反 亜硫酸塩添加量の規制基準値を超過。 食品衛生法ではリキュールに対する亜硫酸塩の使用基準は30ppmまでと規定されているが、これを果実酒・甘味果実酒・雑酒の使用基準である350ppmまでと誤認したため。 具体的な使用量は約100ppm。

連絡先

チョーヤ梅酒株式会社 電話番号：072-950-4834 受付日時：9時-17時（土曜日・日曜日・祝日は除く）

対応開始日

2026-06-29

回収の理由

食品衛生法違反

回収の理由の詳細

亜硫酸塩添加量の規制基準値を超過。 食品衛生法ではリキュールに対する亜硫酸塩の使用基準は30ppmまでと規定されているが、これを果実酒・甘味果実酒・雑酒の使用基準である350ppmまでと誤認したため。 具体的な使用量は約100ppm。

商品名

The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ）

商品等の一般名称

リキュール

食品等の特定情報

【対象商品】 ・商品名および内容量 商品名：The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ） 内容量：①750ml ②200ml 形態 ：瓶 【EANコード】 ①4017871800451 ②4017871800390 【輸入品か否か】 輸入食品：はい 輸入国：ドイツ

回収着手時点における販売状況

【販売地域】 日本各地 【販売先】 卸店及び各販売店 【販売数量（現在流通していると推察される数量）】 ①6,576本 ②10,704本

回収方法

【回収情報の周知方法】 当社ホームページ（https://www.choya.co.jp/）において周知 【回収方法】 下記の住所まで郵送 チョーヤ梅酒株式会社 〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1 お問い合わせ先：072-950-4834 受付日時：9時-17時（土曜日・日曜日・祝日は除く） 【回収後の対応】 返金対応

回収状況

2026年07月31日時点 ①750ml 回収本数：1,867本 回収率：28.4% ②200ml 回収本数：1,159本 回収率：10.8%

健康被害の発生状況

無 【健康被害の発生状況】 健康被害は発生していない。

健康への危険性の程度

CLASS III

回収に着手した日

2026-06-29

管轄都道府県

大阪府