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消費者庁・食料品・掲載日：2026年8月10日

養命酒製造「和養生にゅうめん 鴨南蛮」を返金・回収 添加物「カラメル色素」の表示が抜けていた

原材料名で「酸化防止剤（V.E）」の前に必要な添加物「カラメル色素」の表示が抜けていたため、回収して返金します。

対応方法

対象商品を買った方は、お客様の郵便番号・住所・名前・電話番号を書き添えて、〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂16410の養命酒製造株式会社 駒ヶ根工場へ送料着払いで送ると、後日返金されます。問い合わせは養命酒製造株式会社 お客様相談室（フリーダイヤル 0120-075-611、土・日・祝日を除く9:00～17:00）です。

公式の告知を見る厚生労働省の公式ページを見る
  • 和養生にゅうめん 鴨南蛮の写真

    画像出典：消費者庁リコール情報サイト

リコールの詳細

商品名
和養生にゅうめん 鴨南蛮
企業・ブランド
養命酒製造
不具合の内容
添加物「カラメル色素」の表示欠落
販売状況
販売地域：全国 販売先 ・当社オンラインショップで消費者に小売り ・くらすわ諏訪本店、くらすわの森、養命酒 養生テラスSHIBUYAで消費者に小売り ・全国の取引先への卸売り 販売日 ：2025年5月19日から2026年8月6日まで 販売数量：77,020個
管轄の都道府県
長野県
対象の特定情報
商品名 ：和養生にゅうめん 鴨南蛮 内容量 ：26.5g 形態 ：ピロー包装 JANコード：4987236732102 賞味期限：2026年8月、2026年10月、2026年12月、2027年3月、2027年5月、2027年7月、2027年10月 販売地域：全国 販売先 ：当社オンラインショップで消費者に小売り、くらすわ諏訪本店、くらすわの森、 養命酒 養生テラスSHIBUYAで消費者に小売り、全国の取引先への卸売り 販売日 ：2025年5月19日から2026年8月6日まで 販売数量：77,020個
連絡先
養命酒製造株式会社 お客様相談室 電話番号：フリーダイヤル 0120-075-611 受付時間：土、日、祝日を除く9:00～17:00
対応開始日
2026年8月7日
掲載日
2026年8月10日
告知の最終更新日
2026年9月28日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

養命酒製造「和養生にゅうめん 鴨南蛮」 - 返金／回収

不具合の内容
添加物「カラメル色素」の表示欠落
商品名
和養生にゅうめん 鴨南蛮
対応方法
【回収情報の周知方法】 当社ホームページにおいて周知 （https://www.yomeishu.co.jp/） 当社直営店舗におけるPOPにより周知 【回収方法】 対象商品をお買い上げいただいたお客様におかれましては、誠にお手数ではございますが、下記の宛先まで送料着払いにてご送付くださいますようお願い申し上げます。 返品いただきました商品に対して、後日、返金にて対応をさせていただくため、お客様の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号を必ずお書き添えいただきますようお願い申し上げます。 養命酒製造株式会社 駒ヶ根工場 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂16410 【回収後の対応】 返金対応
対象の特定情報
商品名 ：和養生にゅうめん 鴨南蛮 内容量 ：26.5g 形態 ：ピロー包装 JANコード：4987236732102 賞味期限：2026年8月、2026年10月、2026年12月、2027年3月、2027年5月、2027年7月、2027年10月 販売地域：全国 販売先 ：当社オンラインショップで消費者に小売り、くらすわ諏訪本店、くらすわの森、 養命酒 養生テラスSHIBUYAで消費者に小売り、全国の取引先への卸売り 販売日 ：2025年5月19日から2026年8月6日まで 販売数量：77,020個
参照情報
回収理由の詳細： 食品表示法違反 添加物「カラメル色素」の表示の欠落（原材料名で「酸化防止剤（V.E）」の前に「カラメル色素」の表示が必要であったが、欠落していた） カラメル色素の安全性に問題ないことから、誤表示された製品を喫食しても健康上の影響は無いと考えます。
連絡先
養命酒製造株式会社 お客様相談室 電話番号：フリーダイヤル 0120-075-611 受付時間：土、日、祝日を除く9:00～17:00
対応開始日
2026-08-07
回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
【回収理由の詳細】 添加物「カラメル色素」の表示の欠落 （原材料名で「酸化防止剤（V.E）」の前に「カラメル色素」の表示が必要であったが、欠落していた。）
商品名
和養生にゅうめん 鴨南蛮
商品等の一般名称
その他のめん類
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名：和養生にゅうめん 鴨南蛮 内容量：26.5g 形態 ：ピロー包装 【JANコード】 4987236732102 【賞味期限】 以下の7種の賞味期限が印字された製品が対象 ①2026年8月 ②2026年10月 ③2026年12月 ④2027年3月 ⑤2027年5月 ⑥2027年7月 ⑦2027年10月
回収着手時点における販売状況
販売地域：全国 販売先 ・当社オンラインショップで消費者に小売り ・くらすわ諏訪本店、くらすわの森、養命酒 養生テラスSHIBUYAで消費者に小売り ・全国の取引先への卸売り 販売日 ：2025年5月19日から2026年8月6日まで 販売数量：77,020個
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・当社ホームページ（https://www.yomeishu.co.jp/）において周知 ・当社直営店舗におけるPOPにより周知 【回収方法】 ■回収方法とご対応のお願い 対象商品をお買い上げいただいたお客様におかれましては、誠にお手数ではございますが、下記の宛先まで送料着払いにてご送付くださいますようお願い申し上げます。 返品いただきました商品に対して、後日、返金にて対応をさせていただくため、お客様の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号を必ずお書き添えいただきますようお願い申し上げます。 ■お送り先 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂16410 養命酒製造株式会社 駒ヶ根工場 ※料金着払いにて送付ください。 ■お問い合わせ先 養命酒製造株式会社お客様相談室 フリーダイヤル 0120-075-611 受付時間 土、日、祝日を除く9:00～17:00 【回収後の対応】 返金対応
回収状況
【回収状況】（8月7日時点） 回収数量：0個 回収割合：0％ 【中間報告】（2026年8月31日追記） 回収数量：1,616個 回収割合：2.1%
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 現在のところ、健康被害は確認されておりません。 カラメル色素の安全性に問題ないことから、誤表示された製品を喫食しても健康上の影響は無いと考えます。
健康への危険性の程度
CLASS III
回収に着手した日
2026-08-07
管轄都道府県
長野県

出典：消費者庁リコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000035664&screenkbn=06）を加工して作成

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601957）を加工して作成

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