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厚生労働省・食料品・届出日：2025年12月18日

櫻正宗「ねり酒粕（500g）」を回収 微生物と考えられる異物が混入のおそれ

製造の過程で、微生物と考えられる異物が混入している可能性があるため、販売された「ねり酒粕（500g）」を回収しています。

対応方法

対象は賞味期限2026年5月7日、JANコード4904293630332の商品です。郵送（料金着払い）、販売店への持ち込み、訪問回収のいずれかで返金を受けられますので、櫻正宗株式会社（TEL078-411-2101）へご連絡ください。

公式の告知を見る
  • ねり酒粕（500g）の写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

  • ねり酒粕（500g）の写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

リコールの詳細

商品名
ねり酒粕（500g）
企業・ブランド
櫻正宗株式会社
不具合の内容
製造過程で微生物と考えられる異物が混入している可能性がある。
販売状況
販売店：櫻正宗記念館「櫻宴」ショップ櫻蔵 販売日：2025年12月12日～2025年12月17日 販売数量：138個
管轄の都道府県
兵庫県
対象の特定情報
・商品名：ねり酒粕 ・内容量：500g ・形 態：袋詰め ・JANコード：4904293630332 ・賞味期限：2026年5月7日 ・櫻正宗マーク入 ・輸入食品：いいえ
対応開始日
2025年12月17日
届出日
2025年12月18日
告知の最終更新日
2025年12月18日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

櫻正宗株式会社「ねり酒粕（500g）」 - 回収

回収の理由
食品衛生法違反のおそれ
回収の理由の詳細
製造過程で微生物と考えられる異物が混入している可能性がある。
商品名
ねり酒粕（500g）
商品等の一般名称
他に分類されない農産食品
食品等の特定情報
・商品名：ねり酒粕 ・内容量：500g ・形 態：袋詰め ・JANコード：4904293630332 ・賞味期限：2026年5月7日 ・櫻正宗マーク入 ・輸入食品：いいえ
回収着手時点における販売状況
販売店：櫻正宗記念館「櫻宴」ショップ櫻蔵 販売日：2025年12月12日～2025年12月17日 販売数量：138個
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・当社ホームページ（http://www.sakuramasamune.co.jp/ newslist/）において周知 ・販売店におけるPOPにより周知 【回収方法】 ・郵送での料金着払い。 ・販売店への持ち込み。 ・訪問回収 【回収対象商品の送付先】 ・〒658-0025 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5丁目10番1号 櫻正宗株式会社 TEL078-411-2101 【問い合わせ先】 ・〒658-0025 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5丁目10番1号 櫻正宗株式会社 TEL078-411-2101 FAX078-411-2102 【回収後の対応】 ・返金対応
回収状況
【回収状況】 ・回収数量：13個（販売数量：138個） 回収割合：9.4％（12月18日時点） 【回収終了】 ・回収が終了したときはその旨を記載してください。
健康被害の発生状況
無 ・健康被害は発生していないが、想定される健康被害の内容 腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2025-12-17
管轄都道府県
兵庫県

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202503270）を加工して作成

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