健康への危険性が高い(CLASS I)厚生労働省・食料品・届出日:2025年12月24日

バンブーカット「立ち喰い梅干し屋のまかない瓶」を回収 原材料の誤記載と小麦・大豆の表示漏れ

原材料の表示に誤りがあり、特定原材料である「小麦」「大豆」の表示も抜けていたため、回収が行われています。

対応方法

お持ちの方は対象商品かどうかを確認し、株式会社バンブーカットの回収窓口(電話03-5246-4277、受付10:00~17:00、土日祝日・年末年始を除く)へ連絡するか、着払いで送付してください。お品代は返金されます。

  • 立ち喰い梅干し屋のまかない瓶の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • 立ち喰い梅干し屋のまかない瓶の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • 立ち喰い梅干し屋のまかない瓶の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

リコールの詳細

商品名
立ち喰い梅干し屋のまかない瓶
不具合の内容
【回収理由の詳細】 ・原材料の誤記載 誤…梅、漬け原材料[食塩、醸造酢、還元水飴]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスセルファムK) 正…梅、漬け原材料[食塩、醸造酢、還元水飴、発酵調味料]/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) ・特定原材料である「小麦」「大豆」表示の欠落
販売状況
【販売地域】 自社運営店舗、蔦屋書店様の一部店舗、LOFT様の一部店舗 【販売先】 「立ち喰い梅干し屋」、浅草「梅と星」、蔦屋書店8店舗(万代店、佐久平店、前橋みなみ店、アクロスプラザ富沢西店、MORIOKATSUTAYA、ひたちなか店、イオンタウン仙台泉大沢店、いせさきガーデンズ店)、LOFT2店舗(銀座店、渋谷店)にて、消費者向けに小売り 【販売日】 2025年4月1日から12月23日まで 【販売数量】 4,200個
管轄の都道府県
東京都
対象の特定情報
【対象商品】 商品名:立ち喰い梅干し屋のまかない瓶 三年梅 内容量:100g 形態 :瓶詰め 【JANコード】 ・JANコード:4589735080298 【消費期限、賞味期限】 ・賞味期限 2026年8月8日 【その他】 ・梅干しの製造者 株式会社吉田屋
対応開始日
2025年12月24日
届出日
2025年12月24日
告知の最終更新日
2026年2月26日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

株式会社バンブーカット「立ち喰い梅干し屋のまかない瓶」 - 回収

回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
【回収理由の詳細】 ・原材料の誤記載 誤…梅、漬け原材料[食塩、醸造酢、還元水飴]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスセルファムK) 正…梅、漬け原材料[食塩、醸造酢、還元水飴、発酵調味料]/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) ・特定原材料である「小麦」「大豆」表示の欠落
商品名
立ち喰い梅干し屋のまかない瓶
商品等の一般名称
調味うめぼし
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名:立ち喰い梅干し屋のまかない瓶 三年梅 内容量:100g 形態 :瓶詰め 【JANコード】 ・JANコード:4589735080298 【消費期限、賞味期限】 ・賞味期限 2026年8月8日 【その他】 ・梅干しの製造者 株式会社吉田屋
回収着手時点における販売状況
【販売地域】 自社運営店舗、蔦屋書店様の一部店舗、LOFT様の一部店舗 【販売先】 「立ち喰い梅干し屋」、浅草「梅と星」、蔦屋書店8店舗(万代店、佐久平店、前橋みなみ店、アクロスプラザ富沢西店、MORIOKATSUTAYA、ひたちなか店、イオンタウン仙台泉大沢店、いせさきガーデンズ店)、LOFT2店舗(銀座店、渋谷店)にて、消費者向けに小売り 【販売日】 2025年4月1日から12月23日まで 【販売数量】 4,200個
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・販売店舗において回収告知POPにより周知 ・当社ホームページにおいて周知 【回収方法】 お手数ではございますが、お買い上げいただきましたお客様は、対象商品であることをご確認いただき、下記回収窓口までご連絡いただくか、下記送付先まで着払いにてお送りいただきますようお願い申し上げます。 【回収連絡先】 株式会社バンブーカット 電話番号:03-5246-4277(受付時間10:00~17:00、土日祝日・年末年始を除く) 【送付先】 〒111-0032 東京都台東区浅草2-2-4 株式会社バンブーカット 商品回収係 宛 【回収後の対応】 お客様の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号をお書き添え頂き、送料着払いでお送り下さいますようお願い申し上げます。お品代をご返金させて頂きます。
回収状況
【回収状況】 ・回収数量:0個 ・回収割合:0%(2025年12月24日 17:00時点) 【回収予定】 ・賞味期限 2026年8月8日まで 【回収終了】
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 ・報告なし(2025年12月24日 17:00時点) 【健康被害の可能性】 ・「小麦」「大豆」アレルギー患者が喫食された場合、アレルギー症状(アナキフィラシーショックなど重篤な症状を含む)を発症する可能性があります。
健康への危険性の程度
CLASS I
回収に着手した日
2025-12-24
管轄都道府県
東京都

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202503315)を加工して作成

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