インターフレッシュ「インド産レトルトカレー 4品」を回収 国内で認められていない酸化防止剤を検出
日本国内で使用が認められていない酸化防止剤tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)が、微量に検出されたため回収します。
対応方法
対象は賞味期限2027年9月で、商品ごとの製造ロット番号が決まっています。回収先や詳細は、株式会社インターフレッシュの連絡先0120-55-1109か、同社ホームページ(http://www.interfresh.co.jp/info5.html)で確認してください。

画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

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リコールの詳細
- 商品名
- インド産レトルトカレー 4品
- 企業・ブランド
- 株式会社インターフレッシュ
- 不具合の内容
- 日本国内で使用が認められていない酸化防止剤 tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)が微量に検出された為、自主回収 ※本品を召し上がって、ただちに健康被害を生ずるものではございません。 ※tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)の1日許容摂取量は、体重1kg当たり0.7mg であり、 体重60kg の人に換算すると、42mg/日となります。 この量は今回違反のあった本品を体重60kgの人が生涯にわたって ②,③,④の場合は毎日105食、 ①の場合毎日210食を食べ続ける場合に相当することから、 通常の食生活において人の健康に影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられます。
- 販売状況
- 販売地域:全国 販売数量:209ケース(28入)
- 管轄の都道府県
- 奈良県
- 対象の特定情報
- 【対象商品】 ◆回収対象商品 ・輸入食品:はい ・原産国:インド ・商品名: ①インド産レトルトカレー チャナマサラ ②インド産レトルトカレー パラックパニール ③インド産レトルトカレー シャヒパニール ④インド産レトルトカレーパニールバターマサラ ・内容量:①~④200g ・形態:①~④箱入 ・JANコード: ①4537048408667 ②4537048408674 ③4537048408698 ④4537048408681 ・賞味期限:①~④2027年9月 ・製造ロット番号: ①-SH10I25CM ②-SH17I25PP ③-SH12I25SP ④-SH11I25PBM
- 対応開始日
- 2026年1月13日
- 届出日
- 2026年1月13日
- 告知の最終更新日
- 2026年1月15日
見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。
公式の告知の原文
株式会社インターフレッシュ「インド産レトルトカレー 4品」 - 回収
- 回収の理由
- 食品衛生法違反
- 回収の理由の詳細
- 日本国内で使用が認められていない酸化防止剤 tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)が微量に検出された為、自主回収 ※本品を召し上がって、ただちに健康被害を生ずるものではございません。 ※tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)の1日許容摂取量は、体重1kg当たり0.7mg であり、 体重60kg の人に換算すると、42mg/日となります。 この量は今回違反のあった本品を体重60kgの人が生涯にわたって ②,③,④の場合は毎日105食、 ①の場合毎日210食を食べ続ける場合に相当することから、 通常の食生活において人の健康に影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられます。
- 商品名
- インド産レトルトカレー 4品
- 商品等の一般名称
- 農産加工食品
- 食品等の特定情報
- 【対象商品】 ◆回収対象商品 ・輸入食品:はい ・原産国:インド ・商品名: ①インド産レトルトカレー チャナマサラ ②インド産レトルトカレー パラックパニール ③インド産レトルトカレー シャヒパニール ④インド産レトルトカレーパニールバターマサラ ・内容量:①~④200g ・形態:①~④箱入 ・JANコード: ①4537048408667 ②4537048408674 ③4537048408698 ④4537048408681 ・賞味期限:①~④2027年9月 ・製造ロット番号: ①-SH10I25CM ②-SH17I25PP ③-SH12I25SP ④-SH11I25PBM
- 回収着手時点における販売状況
- 販売地域:全国 販売数量:209ケース(28入)
- 回収方法
- 当社ホームページ(http://www.interfresh.co.jp/info5.html)において周知 【回収情報の周知方法】 ・販売ルートより通知 【回収方法】 ・販売ルートより通知 【回収先】 ・以下の住所まで返送 〒630-0258 奈良県生駒市元町1丁目6番12号生駒セイセイビル6階601号室 連絡先:0120-55-1109
- 回収状況
- 2026/1/13より回収
- 健康被害の発生状況
- 無 ※日本国内での使用が認められていない酸化防止剤 tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)はアメリカやヨーロッパ、オーストラリア、台湾、香港などで油脂の酸化防止剤として使用が認められている添加物です。 ※本品を召し上がって、ただちに健康被害を生ずるものではございません。 ※tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)の1日許容摂取量は、体重1kg当たり0.7mg であり、 体重60kg の人に換算すると、42mg/日となります。 この量は今回違反のあった本品を体重60kgの人が生涯にわたって ②,③,④の場合は毎日105食、 ①の場合毎日210食を食べ続ける場合に相当することから、 通常の食生活において人の健康に影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられます。
- 健康への危険性の程度
- CLASS III
- 回収に着手した日
- 2026-01-13
- 管轄都道府県
- 奈良県
出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202600082)を加工して作成
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