輝源「Ame Shan Koryae エミシャンコヤェ」「Ame Shan Pyar エミサンピャ」を回収 使えない保存料を検出

公式の告知の原文

株式会社輝源「①Ame Shan Koryae エミシャンコヤェ ②Ame Shan Pyar エミサンピャ」 - 回収

回収の理由

食品衛生法違反

回収の理由の詳細

商品①についてソルビン酸0.52 g/kg、商品②についてソルビン酸0.38 g/kgを検出。また、原材料の「あん酢とろみ袋」「醤油」「味袋」に対するソルビン酸カリウムの対象外使用。

商品名

①Ame Shan Koryae エミシャンコヤェ ②Ame Shan Pyar エミサンピャ

商品等の一般名称

即席めん類

食品等の特定情報

【対象商品】 商品名：①Ame Shan Koryae エミシャンコヤェ ②Ame Shan Pyar エミサンピャ 内容量：①170g ②155g 形態 ：合成樹脂製袋詰め 【JANコード】 JANコード：①8836000280348 ②8836000280300 【ロット番号】 ロット番号：①00441 ②00299 【消費期限、賞味期限】 賞味期限：①2026年5月8日 ②2026年3月2日 【輸入食品か否か】 輸入食品：はい 輸入国：ミャンマー

回収着手時点における販売状況

【販売地域】【販売先】【販売日】【販売数量】 販売地域：日本全国（埼玉県、宮城県、兵庫県） 販売先 ：小売業者及び一般消費者。小売業者では一般消費者向けに販売。 販売日 ：2025年10月9日から2026年3月12日まで 販売数量：①62個 ②70個

回収方法

【回収情報の周知方法】 販売店におけるPOPにより周知 【回収方法】 下記の問合せ先にご連絡の上、送付先まで着払いにて郵送してください。 問合せ先：株式会社輝源 Tel：090-9939-3096 受付日時：9:00-17:00（土日祝日を除く） 送付先：株式会社輝源 〒453-0028 愛知県名古屋市中村区寿町２番地 【回収後の対応】 返金対応

回収状況

【回収状況】 回収数量：0個 回収割合：0％（2026年3月13日時点）

健康被害の発生状況

無 【健康被害の発生状況】 2026年3月13日現在、健康被害の申し出はありません。 なお、食品安全委員会では、ソルビン酸の一日摂取許容量を25 mg／kg体重／日に設定しています。 今回の検査結果は、例えば体重60kgの人が、毎日一生涯、商品①を約2.89kg（約16袋）、商品②を約3.95kg（約25袋）食べ続けても、直ちに健康への影響はない値です。

健康への危険性の程度

CLASS III

回収に着手した日

2026-03-13

管轄都道府県

愛知県