厚生労働省・食料品・届出日:2026年4月13日

丹後フーズ「スモーク生ハム」を回収 賞味期限と保存方法の表示が誤り

賞味期限が正しくは2026年6月7日で要冷蔵10℃以下のところ、2027年4月8日、要冷凍-18℃以下と誤って表示されていました。

対応方法

対象商品は京街道グルメ館に料金着払いで郵送すると返金されます。問合せはフリーダイアル 0772-45-1552(8:00-17:00、水曜日を除く)へどうぞ。

  • スモーク生ハムの写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • スモーク生ハムの写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • スモーク生ハムの写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

リコールの詳細

商品名
スモーク生ハム
企業・ブランド
丹後フーズ株式会社
不具合の内容
【回収理由の詳細】 賞味期限及び保存方法の誤表記 (正)賞味期限:2026年6月7日/保存方法:要冷蔵10℃以下 (誤) 賞味期限:2027年4月8日/保存方法: 要冷凍-18℃以下
販売状況
販売地域:宮津市 販売先 :京街道グルメ館で消費者向けに小売り 販売日 :2026年4月9日から4月10日まで 販売数量:15点
管轄の都道府県
京都府
対象の特定情報
【対象商品】 商品名:スモーク生ハム 内容量:40g 形態 :パック JANコード:4589823870114 賞味期限 2026、6、7
対応開始日
2026年4月10日
届出日
2026年4月13日
告知の最終更新日
2026年6月4日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

丹後フーズ株式会社「スモーク生ハム」 - 回収

回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
【回収理由の詳細】 賞味期限及び保存方法の誤表記 (正)賞味期限:2026年6月7日/保存方法:要冷蔵10℃以下 (誤) 賞味期限:2027年4月8日/保存方法: 要冷凍-18℃以下
商品名
スモーク生ハム
商品等の一般名称
ハム類
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名:スモーク生ハム 内容量:40g 形態 :パック JANコード:4589823870114 賞味期限 2026、6、7
回収着手時点における販売状況
販売地域:宮津市 販売先 :京街道グルメ館で消費者向けに小売り 販売日 :2026年4月9日から4月10日まで 販売数量:15点
回収方法
【回収情報の周知方法】 販売店(京街道グルメ館)におけるPOPにより周知 【回収方法】 料金着払いにて以下の住所まで郵送 京街道グルメ館〒626-0027 京都府宮津市京街道216-4 問合せ先:フリーダイアル 0772-45-1552 受付日時:8:00-17:00(水曜日を除く) 【回収後の対応】 返金対応
回収状況
【回収状況】 回収数量:15個 回収割合:0%(4月13日時点) 【回収終了】 ・回収が終了したときはその旨を記載してください。
健康被害の発生状況
無
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2026-04-10
管轄都道府県
京都府

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202600854)を加工して作成

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