健康への危険性が高い(CLASS I)厚生労働省・食料品・届出日:2026年7月2日

アイス工房田村ファーム「田村ファームアイスクリーム(バニラ)」を回収 卵の表示が抜けていた

表示シールの貼り間違いで、「卵黄」と「香料(バニラ)」の表示が抜け、特定原材料の「卵」が表示されていませんでした。

対応方法

対象は容器底面に2026.2.8のシールが貼られたものです。卵アレルギーのある方は召し上がらないようにしてください。

リコールの詳細

商品名
田村ファームアイスクリーム(バニラ)
不具合の内容
表示シールの貼付間違いにより、本来必要な「卵黄」と「香料(バニラ)」の表示が欠落してしまいました。 特定原材料である「卵」の表示欠落
販売状況
①上川郡東神楽町 アイス工房田村ファーム 80個 ②上川郡東神楽町 森のゆ花神楽 20個 ③上川郡東神楽町 東神楽大学 37個 ④旭川市 小柳ストア 10個 ⑤検査用保管サンプル 3個 (①~④の販売期間は2026年2月8日から2026年6月22日) 回収対象品は①~④の計147個です。
管轄の都道府県
北海道
対象の特定情報
形態:紙製カップ容器入 内容量:100ml ロット番号(製造日):2026.2.8 (容器底面にシール貼付) 回収対象品は、紙製上蓋に「田村ファーム アイスクリーム(バニラ)」のラベル、側面に「アイスクリーム ミルク」の表示シール、底面に2026.2.8のシールが貼付されたものです。
対応開始日
2026年6月22日
届出日
2026年7月2日
告知の最終更新日
2026年7月3日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

(有)アイス工房田村ファーム「田村ファームアイスクリーム(バニラ)」 - 回収

回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
表示シールの貼付間違いにより、本来必要な「卵黄」と「香料(バニラ)」の表示が欠落してしまいました。 特定原材料である「卵」の表示欠落
商品名
田村ファームアイスクリーム(バニラ)
商品等の一般名称
アイスクリーム
食品等の特定情報
形態:紙製カップ容器入 内容量:100ml ロット番号(製造日):2026.2.8 (容器底面にシール貼付) 回収対象品は、紙製上蓋に「田村ファーム アイスクリーム(バニラ)」のラベル、側面に「アイスクリーム ミルク」の表示シール、底面に2026.2.8のシールが貼付されたものです。
回収着手時点における販売状況
①上川郡東神楽町 アイス工房田村ファーム 80個 ②上川郡東神楽町 森のゆ花神楽 20個 ③上川郡東神楽町 東神楽大学 37個 ④旭川市 小柳ストア 10個 ⑤検査用保管サンプル 3個 (①~④の販売期間は2026年2月8日から2026年6月22日) 回収対象品は①~④の計147個です。
回収方法
①~④の販売先に対して、当該品の販売中止と保管を依頼するとともに、店頭への「商品表示誤りに関するお詫びとお知らせ」(別添画像)の掲示を行いました。また、SNS(InstagramとFacebook)上にも掲示を行っております。
回収状況
6月28日時点で、回収対象品147個のうち51個を回収しました。2027年2月8日に終了することを目途に、引き続き回収を進めて参ります。
健康被害の発生状況
無 現時点で健康被害等は確認されておりませんが、卵アレルギーをお持ちのお客様が召し上がった場合、症状が出る可能性がございます。
健康への危険性の程度
CLASS I
回収に着手した日
2026-06-22
管轄都道府県
北海道

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601595)を加工して作成

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