メニュー

国・地域

メール通知を受け取る
厚生労働省・食料品・届出日：2026年7月3日

富士屋「ゆでしらす」を回収 臭いや変色の連絡あり、食品衛生法違反のおそれ

富士屋東名店で2026年7月2日に売った「ゆでしらす」(釜揚げしらす、約50g、消費期限2026年7月４日)に、臭いや変色があるとの連絡が3名からありました。

対応方法

対象商品は富士屋東名店で回収し、返金に応じています。対象商品をお持ちの方は、店舗にお持ちください。

公式の告知を見る
  • ゆでしらすの写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

リコールの詳細

商品名
ゆでしらす
企業・ブランド
株式会社富士屋
不具合の内容
下記の記入ガイドを参考に、回収理由の詳細を記載してください。 3名のお客様より連絡があり。臭いがあり、色も変色している。 【回収理由の詳細】 ・販売商品の品質の確認不足 ・解凍過程での水分ふき取り不足
販売状況
販売地域：焼津、藤枝市内 販売先 ：富士屋東名店にて消費者向けに小売り 販売日 ：2026年7月2日 販売数量：99個
管轄の都道府県
静岡県
対象の特定情報
【対象商品】 ・商品名 釜揚げしらす ・内容量 約50ｇ ・形態 パック詰め ・ＪＡＮコード 027243400000 ・消費期限 2026年7月４日
対応開始日
2026年7月3日
届出日
2026年7月3日
告知の最終更新日
2026年7月16日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

株式会社富士屋「ゆでしらす」 - 回収

回収の理由
食品衛生法違反のおそれ
回収の理由の詳細
下記の記入ガイドを参考に、回収理由の詳細を記載してください。 3名のお客様より連絡があり。臭いがあり、色も変色している。 【回収理由の詳細】 ・販売商品の品質の確認不足 ・解凍過程での水分ふき取り不足
商品名
ゆでしらす
商品等の一般名称
水産食品
食品等の特定情報
【対象商品】 ・商品名 釜揚げしらす ・内容量 約50ｇ ・形態 パック詰め ・ＪＡＮコード 027243400000 ・消費期限 2026年7月４日
回収着手時点における販売状況
販売地域：焼津、藤枝市内 販売先 ：富士屋東名店にて消費者向けに小売り 販売日 ：2026年7月2日 販売数量：99個
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・販売店における店内掲示文により周知 店内２か所にA4のPOPで回収を表示 ・ポイントカード利用者については連絡先を特定し、 直接個人ごとに連絡を行なう 【回収方法】 ・販売店舗の富士屋東名店での回収 【回収後の対応】 ・返金対応 【回収終了】 ・2026年7月17日予定
回収状況
【回収状況】 回収数量：7個 回収割合：7％（7月4日時点）
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 ・連絡が取れた方ですでに7月２日、3日の内に喫食された方が 27名いたが、現在のところ健康被害の発生なし
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2026-07-03
管轄都道府県
静岡県

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601621）を加工して作成

Recalled Todayは独立した民間のサービスで、政府機関のページではありません。

関連するリコール