株式会社ワイズマート「和牛モモしゃぶしゃぶ用、和牛切落し」 - 回収
【回収理由の詳細】 ・食品表示法違反 交雑牛を使ったモモ肉のしゃぶしゃぶ用商品を製造。値付けをする際に値付け者が該当商品を和牛であると誤認し、ラベルに「和牛しゃぶしゃぶ用」と印字して販売してしまった。
対応方法
公式の告知で対応方法を確認してください。

画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)
リコールの詳細
- 商品名
- 和牛モモしゃぶしゃぶ用、和牛切落し
- 企業・ブランド
- 株式会社ワイズマート
- 不具合の内容
- 【回収理由の詳細】 ・食品表示法違反 交雑牛を使ったモモ肉のしゃぶしゃぶ用商品を製造。値付けをする際に値付け者が該当商品を和牛であると誤認し、ラベルに「和牛しゃぶしゃぶ用」と印字して販売してしまった。
- 販売状況
- 販売地域:首都圏内 販売先 :ワイズマート高田馬場店で消費者向けに小売り 販売日 :2026年7月8日 販売数量:①1パック ②1パック
- 管轄の都道府県
- 東京都
- 対象の特定情報
- 【対象商品】 ・商品名:①和牛モモしゃぶしゃぶ用 ②和牛切落し 形態 :トレーパック包装 【JANコード】【製造番号】【ロット番号】 ・JANコード:①2091117から始まる26桁のJANコード、②2091215から始まる26桁のJANコード 【消費期限、賞味期限】 ・消費期限 2026年7月11日 【その他】 ・個体識別番号「1697741887」を印字した商品 【輸入食品か否か】 ・輸入食品:いいえ
- 対応開始日
- 2026年7月8日
- 届出日
- 2026年7月9日
- 告知の最終更新日
- 2026年7月13日
詳細は公式の告知から転載しています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。
公式の告知の原文
株式会社ワイズマート「和牛モモしゃぶしゃぶ用、和牛切落し」 - 回収
- 回収の理由
- 食品表示法違反
- 回収の理由の詳細
- 【回収理由の詳細】 ・食品表示法違反 交雑牛を使ったモモ肉のしゃぶしゃぶ用商品を製造。値付けをする際に値付け者が該当商品を和牛であると誤認し、ラベルに「和牛しゃぶしゃぶ用」と印字して販売してしまった。
- 商品名
- 和牛モモしゃぶしゃぶ用、和牛切落し
- 商品等の一般名称
- 牛肉
- 食品等の特定情報
- 【対象商品】 ・商品名:①和牛モモしゃぶしゃぶ用 ②和牛切落し 形態 :トレーパック包装 【JANコード】【製造番号】【ロット番号】 ・JANコード:①2091117から始まる26桁のJANコード、②2091215から始まる26桁のJANコード 【消費期限、賞味期限】 ・消費期限 2026年7月11日 【その他】 ・個体識別番号「1697741887」を印字した商品 【輸入食品か否か】 ・輸入食品:いいえ
- 回収着手時点における販売状況
- 販売地域:首都圏内 販売先 :ワイズマート高田馬場店で消費者向けに小売り 販売日 :2026年7月8日 販売数量:①1パック ②1パック
- 回収方法
- 【回収情報の周知方法】 ・販売店におけるPOPにより周知 【回収方法】 ・販売店舗での回収 お問い合わせ先:当社HPより https://reg18.smp.ne.jp/regist/is?SMPFORM=lcmi-nfnis-1bcf994caee1d64b983ca4342a4d2461 【回収後の対応】 ・ご返金対応
- 回収状況
- 【回収状況】 ・製造数量:①7パック ②1パック 販売数量:①1パック ②1パック 回収数量:①1パック 回収割合:50%(7月9日時点) 7/8(火)20時頃、①を1パックを購入されたお客様からご指摘を頂き、未販売の商品は直ちに売場から撤去。 ②を1パック購入されたお客様に向けて、7/9(水)7時以降、売場に商品回収のPOPを掲示。
- 健康被害の発生状況
- 無
- 健康への危険性の程度
- CLASS III
- 回収に着手した日
- 2026-07-08
- 管轄都道府県
- 東京都
出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601687)を加工して作成
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