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厚生労働省・食料品・届出日：2026年7月10日

澤村食品「寒天」を回収 添加物の配合間違いで期限が短くなるため

「手造り純寒天」(300g、JANコード4973482010507)は、添加物の配合間違いにより、表示の賞味期限(2026年9月1日、15日)より製品の期限が短くなります。

対応方法

対象商品は、料金着払いで株式会社澤村食品(〒１５７-００６４ 東京都世田谷区給田３－１１－１１)へ郵送すると、代わりの商品が送られます。問合せ先は０３－３３２６－４１１１(9:00-17:30、土日祝日を除く)です。

公式の告知を見る
  • 寒天の写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

リコールの詳細

商品名
寒天
企業・ブランド
有限会社澤村食品
不具合の内容
下記の記入ガイドを参考に、回収理由の詳細を記載してください。 【回収理由の詳細】 ・添加物配合間違いによる、製品期限が短くなるため
販売状況
【販売地域】【販売先】【販売日】【販売数量】 販売地域：首都圏内 販売先 ：首都圏の問屋 販売日 ：2026年7月 販売数量：2000個
管轄の都道府県
東京都
対象の特定情報
【対象商品】 商品名：手造り純寒天 内容量：300g 形態 ：パック詰め 【JANコード】 JANコード：4973482010507 【消費期限、賞味期限】 賞味期限 2026年9月1日、15日 【輸入食品か否か】 否
対応開始日
2026年7月10日
届出日
2026年7月10日
告知の最終更新日
2026年7月13日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

有限会社澤村食品「寒天」 - 回収

回収の理由
その他（食品衛生法）
回収の理由の詳細
下記の記入ガイドを参考に、回収理由の詳細を記載してください。 【回収理由の詳細】 ・添加物配合間違いによる、製品期限が短くなるため
商品名
寒天
商品等の一般名称
寒天
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名：手造り純寒天 内容量：300g 形態 ：パック詰め 【JANコード】 JANコード：4973482010507 【消費期限、賞味期限】 賞味期限 2026年9月1日、15日 【輸入食品か否か】 否
回収着手時点における販売状況
【販売地域】【販売先】【販売日】【販売数量】 販売地域：首都圏内 販売先 ：首都圏の問屋 販売日 ：2026年7月 販売数量：2000個
回収方法
【回収情報の周知方法】 販売店におけるPOPにより周知 【回収方法】 料金着払いにて以下の住所まで郵送 株式会社澤村食品 〒１５７-００６４ 東京都世田谷区給田３－１１－１１ 問合せ先：０３－３３２６－４１１１ 受付日時：9:00-17:30（土日祝日を除く） 【回収後の対応】 代わりの商品を送付。 店頭告知にて店舗から回収、もしくは問屋在庫分を回収 お客様からは着払いにて回収
回収状況
【回収状況】 回収数量：０個 回収割合：０（７月１０日時点）
健康被害の発生状況
無 ただし、腐敗した商品を喫食することで、健康被害がでる可能性あり。
健康への危険性の程度
CLASS III
回収に着手した日
2026-07-10
管轄都道府県
東京都

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601702）を加工して作成

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