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厚生労働省・食料品・届出日：2026年7月28日

佐藤食品「高橋商店 ふわふわしらす60ｇ」を回収 賞味期限の表示が間違い

2026年7月29日賞味のところ、2026年8月10日賞味と間違った賞味期限ラベルが貼られていました。

対応方法

対象商品は販売店舗で回収され、返金対応となっています。賞味期限（7/29）を過ぎて食べた場合は、腹痛、嘔吐などが起こる可能性があるとされています。

公式の告知を見る
  • 高橋商店 ふわふわしらす60ｇの写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

  • 高橋商店 ふわふわしらす60ｇの写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

  • 高橋商店 ふわふわしらす60ｇの写真

    画像出典：食品衛生申請等システム（厚生労働省）

リコールの詳細

商品名
高橋商店 ふわふわしらす60ｇ
企業・ブランド
佐藤食品株式会社
不具合の内容
【回収理由の詳細】 賞味期限日付の表示間違い 2026年7月29日賞味 であるところ 2026年8月10日賞味 と間違った賞味期限ラベルを貼付している 温度帯変更者による賞味期限の表示ラベルに誤りがあります
販売状況
販売地域：福岡県内 販売先 ：ルミエール各店で消費者向けに小売り 販売日 ：2026年7月24日から7月27日まで 販売数量：計415個
管轄の都道府県
福岡県
対象の特定情報
【対象商品】 商品名：高橋商店 ふわふわしらす60ｇ 内容量：60g 形態 ：フードパック JANコード：4975526200608 賞味期限 2026年8月10日 【その他】 ・対象商品を特定するための、その他の情報を記載してください。
対応開始日
2026年7月27日
届出日
2026年7月28日
告知の最終更新日
2026年8月7日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

佐藤食品株式会社「高橋商店 ふわふわしらす60ｇ」 - 回収

回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
【回収理由の詳細】 賞味期限日付の表示間違い 2026年7月29日賞味 であるところ 2026年8月10日賞味 と間違った賞味期限ラベルを貼付している 温度帯変更者による賞味期限の表示ラベルに誤りがあります
商品名
高橋商店 ふわふわしらす60ｇ
商品等の一般名称
しらす干
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名：高橋商店 ふわふわしらす60ｇ 内容量：60g 形態 ：フードパック JANコード：4975526200608 賞味期限 2026年8月10日 【その他】 ・対象商品を特定するための、その他の情報を記載してください。
回収着手時点における販売状況
販売地域：福岡県内 販売先 ：ルミエール各店で消費者向けに小売り 販売日 ：2026年7月24日から7月27日まで 販売数量：計415個
回収方法
【回収情報の周知方法】 販売店におけるPOPにより周知 全店舗に電話連絡を行い、売り場より撤去 【回収方法】 販売店舗にて売り場より撤去 回収告知POPにより販売店にてお客様より回収 配送センター経由で佐藤食品に返品 【回収後の対応】 返金対応
回収状況
【回収状況】 回収数量：15個 回収割合：3％（7月28日時点） 回収数量：29個 回収割合：7％（8月03日時点）
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 賞味期限（7/29）を過ぎて食された場合は 腹痛、嘔吐、などの健康被害が発生する可能性があります 現在のところ健康被害は発生しておりません
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2026-07-27
管轄都道府県
福岡県

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601866）を加工して作成

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