健康への危険性が高い（CLASS I）厚生労働省・食料品・届出日：2026年7月31日

丸久「広島お好み焼（そば）ハーフ」を回収表示にない「かに」を含む

「広島お好み焼（そば）ハーフ」のラベルが貼られたチャーハンで、特定原材料の「かに」の表示が抜けていました。

対応方法

公式の告知で対応方法を確認してください。

商品名: 広島お好み焼（そば）ハーフ（＿中身は、チャーハン）
企業・ブランド: 株式会社丸久
不具合の内容: 特定原材料表示の欠落「かに」
販売状況: 販売先：アルク平生店で消費者向けに小売り販売日時：2026年7月30日午前9時から午後2時まで販売数量：8P
管轄の都道府県: 山口県
対象の特定情報: 【対象商品】商品名：広島お好み焼（そば）ハーフ回収対象商品：「広島お好み焼（そば）ハーフ」のラベルが貼付されたチャーハン形態：パック詰め内容量：１パック【JANコード】 0288032003286 【消費期限、賞味期限】消費期限：2026年7月31日午前1時
対応開始日: 2026年7月31日
届出日: 2026年7月31日
告知の最終更新日: 2026年7月31日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

株式会社丸久「広島お好み焼（そば）ハーフ（＿中身は、チャーハン）」 - 回収

回収の理由: 食品表示法違反
回収の理由の詳細: 特定原材料表示の欠落「かに」
商品名: 広島お好み焼（そば）ハーフ（＿中身は、チャーハン）
商品等の一般名称: チャーハン
食品等の特定情報: 【対象商品】商品名：広島お好み焼（そば）ハーフ回収対象商品：「広島お好み焼（そば）ハーフ」のラベルが貼付されたチャーハン形態：パック詰め内容量：１パック【JANコード】 0288032003286 【消費期限、賞味期限】消費期限：2026年7月31日午前1時
回収着手時点における販売状況: 販売先：アルク平生店で消費者向けに小売り販売日時：2026年7月30日午前9時から午後2時まで販売数量：8P
回収方法: 【回収方法】非カード会員には店頭掲示物を設置し、周知を図っている。カード会員には直接お客様に電話し、案内している。【回収後の対応】返金対応
回収状況: 【回収状況】販売数量：8P 回収数量：0P（3Pはお客様にご説明した。）回収割合：0％（7月31日現在）
健康被害の発生状況: 無喫食することで、嘔吐や発熱等のアレルギー症状を発症する恐れがある。
健康への危険性の程度: CLASS I
回収に着手した日: 2026-07-31
管轄都道府県: 山口県

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601885）を加工して作成

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