健康への危険性が高い(CLASS I)厚生労働省・食料品・届出日:2026年8月10日

この回収は終了しました(2026年10月18日)

オーケー「ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)」を回収 期限や保存温度の表示を誤り

消費期限26.8.11・保存温度4℃以下の商品に、誤って賞味期限26.10.18・保存温度-18℃以下のラベルを貼り、冷蔵で販売しました。

対応方法

レシートか商品をオーケー鶴ヶ峰店にお持ちください。返金に対応します(電話045-489-4793、受付10:00-20:00)。

  • ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

リコールの詳細

商品名
ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)
企業・ブランド
オーケー株式会社
不具合の内容
【回収理由の詳細】 ・「消費期限:26.8.11 保存温度:4℃以下」の商品に、誤って「賞味期限:26.10.18 保存温度:-18℃以下」と表示し冷蔵温度帯で販売したため
販売状況
販売地域:横浜市内 販売先 :オーケー鶴ヶ峰店で消費者向けに小売り 販売日 :2026年8月9日 販売数量:6パック
管轄の都道府県
神奈川県
対象の特定情報
【対象商品】 商品名:ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品) 内容量:2枚入り 形態 :樹脂製トレイにラップ 保存温度:4℃以下 消費期限:26.8.11 誤貼付したラベルの表示 商品名:ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(冷凍品) 内容量:2枚入り 保存温度:-18℃以下 賞味期限:26.10.18
対応開始日
2026年8月10日
届出日
2026年8月10日
告知の最終更新日
2026年11月5日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

オーケー株式会社「ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)」 - 回収

回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
【回収理由の詳細】 ・「消費期限:26.8.11 保存温度:4℃以下」の商品に、誤って「賞味期限:26.10.18 保存温度:-18℃以下」と表示し冷蔵温度帯で販売したため
商品名
ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品)
商品等の一般名称
他に分類されない肉製品
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名:ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(解凍品) 内容量:2枚入り 形態 :樹脂製トレイにラップ 保存温度:4℃以下 消費期限:26.8.11 誤貼付したラベルの表示 商品名:ビーフステーキ(成型肉)2枚入り(冷凍品) 内容量:2枚入り 保存温度:-18℃以下 賞味期限:26.10.18
回収着手時点における販売状況
販売地域:横浜市内 販売先 :オーケー鶴ヶ峰店で消費者向けに小売り 販売日 :2026年8月9日 販売数量:6パック
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・販売店におけるPOPにより周知 【回収方法】 ・レシート又は商品を販売店舗にお持ちいただくことにより回収 問合せ先:オーケー鶴ヶ峰店 住 所:神奈川県横浜市旭区四季美台8-3 電話番号:045-489-4793 受付日時:10:00-20:00 【回収後の対応】 ・返金対応 【回収期間】 ・2026年8月10日から2026年10月18日まで
回収状況
【回収状況】 ・回収予定数量:6パックのうち回収数:0パック (2026年10月18日 時点)回収終了日
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 ・本来の期限を過ぎて喫食した場合、腹痛、下痢、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。
健康への危険性の程度
CLASS I
回収に着手した日
2026-08-10
回収が終了した日
2026-10-18
管轄都道府県
神奈川県

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601973)を加工して作成

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