厚生労働省・食料品・届出日:2026年8月12日

クリエイトエス・ディー「福留ハム 肉厚でかうまハンバーグ」3種を回収 常温で販売

保存方法は10℃以下なのに、常温で販売してしまったため、食品衛生法違反のおそれがあるとして回収しています。

対応方法

対象商品を購入した方は、ご自宅への回収訪問または店舗での回収をご利用ください。回収後は、希望に合わせて返金対応をします。

リコールの詳細

商品名
福留ハム ①肉厚でかうまハンバーグ デミグラスソース ②肉厚でかうまハンバーグ和風ソース ③肉厚でかうまハンバーグ ステーキソース
不具合の内容
保存方法10℃以下のところ、常温販売をおこなってしまった。
販売状況
【回収着手時点における販売状況】 ・販売地域:神奈川県、静岡県、千葉県、東京都 ・販売店:クリエイトS・D 18店舗にて、消費者向けに小売り (港南日野店、厚木上荻野店、三島萩店、港北綱島西店、横須賀浦賀店、金沢柴町店、富士宮万野原店、平塚龍城ケ丘店、袋井山名店、栄鍛冶ヶ谷店、厚木飯山籏谷店、あきる野秋川店、町田成瀬店、戸塚中央汲沢店、倉見才戸店、千葉多古町店、泉新橋町店、三鷹大沢店) 【販売日】2026年8月4日から8月10日まで 【販売数量】①209個 ②114個 ③58個 計381個 (購入者数 224人)
管轄の都道府県
神奈川県
対象の特定情報
【対象商品】 商品名:①肉厚でかうまハンバーグデミグラスソース 内容量:260g 形態:真空パウチ 商品名:②肉厚でかうまハンバーグ和風ソース 内容量:260g 形態:真空パウチ 商品名:③肉厚でかうまハンバーグステーキソース 内容量:260g 形態:真空パウチ 【JANコード】【製造番号】【ロット番号】 ①JAN 4902690039925 ②JAN 4902690039932 ③JAN 4902690039949 【消費期限、賞味期限】 ・賞味期限 ①2026年8月25・26・27・30日、9月3日 ②2026年8月20・23・24・27日 ③2026年8月25日・26日、9月2日 【輸入食品か否か】 輸入食品:いいえ
対応開始日
2026年8月10日
届出日
2026年8月12日
告知の最終更新日
2026年8月12日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

株式会社クリエイトエス・ディー「福留ハム ①肉厚でかうまハンバーグ デミグラスソース ②肉厚でかうまハンバーグ和風ソース ③肉厚でかうまハンバーグ ステーキソース」 - 回収

回収の理由
食品衛生法違反のおそれ
回収の理由の詳細
保存方法10℃以下のところ、常温販売をおこなってしまった。
商品名
福留ハム ①肉厚でかうまハンバーグ デミグラスソース ②肉厚でかうまハンバーグ和風ソース ③肉厚でかうまハンバーグ ステーキソース
商品等の一般名称
ハンバーグ
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名:①肉厚でかうまハンバーグデミグラスソース 内容量:260g 形態:真空パウチ 商品名:②肉厚でかうまハンバーグ和風ソース 内容量:260g 形態:真空パウチ 商品名:③肉厚でかうまハンバーグステーキソース 内容量:260g 形態:真空パウチ 【JANコード】【製造番号】【ロット番号】 ①JAN 4902690039925 ②JAN 4902690039932 ③JAN 4902690039949 【消費期限、賞味期限】 ・賞味期限 ①2026年8月25・26・27・30日、9月3日 ②2026年8月20・23・24・27日 ③2026年8月25日・26日、9月2日 【輸入食品か否か】 輸入食品:いいえ
回収着手時点における販売状況
【回収着手時点における販売状況】 ・販売地域:神奈川県、静岡県、千葉県、東京都 ・販売店:クリエイトS・D 18店舗にて、消費者向けに小売り (港南日野店、厚木上荻野店、三島萩店、港北綱島西店、横須賀浦賀店、金沢柴町店、富士宮万野原店、平塚龍城ケ丘店、袋井山名店、栄鍛冶ヶ谷店、厚木飯山籏谷店、あきる野秋川店、町田成瀬店、戸塚中央汲沢店、倉見才戸店、千葉多古町店、泉新橋町店、三鷹大沢店) 【販売日】2026年8月4日から8月10日まで 【販売数量】①209個 ②114個 ③58個 計381個 (購入者数 224人)
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・各店の売り場、袋詰め台付近に告知POPで掲示 ・購入履歴からポイントカード利用者で情報登録がある場合は、店舗から電話連絡 ・ポイントカード情報がないお客様へは、レジにて従業員向けにお知らせ券を発券し、該当のお客様に直接お声がけ 【回収方法】 ・お客様のご自宅に伺い回収 ・店舗にて回収 ※回収後、お客様のご要望に合わせて返金対応 【自主回収終了予定日】 2026年9月10日
回収状況
【回収状況】 対象のお客様への連絡状況 購入件数:224件 連絡済み件数:113件(店頭告知による申し出含む) (8月12日時点) 【回収数量】【廃棄数量】 調査中
健康被害の発生状況
有 【健康被害の発生状況】8月12日時点 ・1例目:喫食し、腹痛、下痢症状を発症、病院を受診し点滴治療を受け経過観察中 ・2例目:喫食後、若干軟便症状、受診せず回復とのご報告有
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2026-08-10
管轄都道府県
神奈川県

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601992)を加工して作成

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