健康への危険性が高い（CLASS I）厚生労働省・食料品・届出日：2026年8月17日

ユニバース「12種具材の彩り煮物」を回収ラベルに鶏肉の表示がなかった

店舗で販売した「12種具材の彩り煮物」のラベルが誤っていて、アレルギー表示で鶏肉が抜け、豚肉が余計に表示されていました。

対応方法

鶏肉にアレルギーのある方は食べないよう、通知では注意を呼びかけています。詳しくは販売店のPOPや公式の告知で確認してください。

商品名: 12種具材の彩り煮物
企業・ブランド: 株式会社ユニバース
不具合の内容: 八戸デリカセンターで作成(設定)、貼付けし、店舗で販売した商品の商品ラベルが誤っていた。販売した店舗においてアレルギー表示 →鶏肉表示が欠落したアレルギー表示 →豚肉を過剰に表示した
販売状況: 販売地域：青森県、岩手県、秋田県の周辺地域販売先：ユニバース各店舗で消費者向けに小売り販売日：2026年6月20日から8月14日販売数量：29,235パック
管轄の都道府県: 青森県
対象の特定情報: 【対象商品】商品名：12種具材の彩り煮物形態：パック詰め【消費期限】消費期限 2026年6月21日から2026年8月14日
対応開始日: 2026年8月14日
届出日: 2026年8月17日
告知の最終更新日: 2026年8月21日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

株式会社ユニバース「12種具材の彩り煮物」 - 回収

回収の理由: 食品表示法違反
回収の理由の詳細: 八戸デリカセンターで作成(設定)、貼付けし、店舗で販売した商品の商品ラベルが誤っていた。販売した店舗においてアレルギー表示 →鶏肉表示が欠落したアレルギー表示 →豚肉を過剰に表示した
商品名: 12種具材の彩り煮物
商品等の一般名称: 煮物類
食品等の特定情報: 【対象商品】商品名：12種具材の彩り煮物形態：パック詰め【消費期限】消費期限 2026年6月21日から2026年8月14日
回収着手時点における販売状況: 販売地域：青森県、岩手県、秋田県の周辺地域販売先：ユニバース各店舗で消費者向けに小売り販売日：2026年6月20日から8月14日販売数量：29,235パック
回収方法: 【周知方法】・販売店におけるPOPにより周知
回収状況: 【回収状況】・回収なし
健康被害の発生状況: 無【健康被害の発生状況】・なし(8月16日時点) ・「鶏肉」にアレルギーをお持ちの方が喫食した場合、アレルギー症状を発症する恐れがあります。
健康への危険性の程度: CLASS I
回収に着手した日: 2026-08-14
管轄都道府県: 青森県

出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202602036）を加工して作成

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