厚生労働省・食料品・届出日:2026年8月31日

有限会社はや川「ハヤカワの塩辛」 - 回収

2026年7月25日に製造し、8月7日に紀ノ國屋福岡岩田屋本店向けに出荷した16本のうち、何本かにおいて誤った賞味期限が貼付されていることが判明したため、自主回収を行う(正規の賞味期限:2027年1月15日、誤った賞味期限:2037年1月15日)。出荷先である紀ノ國屋福岡岩田屋本店の在庫品11本のうち、誤った賞味期限の記載商品は8本、正規の賞味期限の記載商品は3本であった。最終消費者に販売された…

対応方法

【回収情報の周知方法】 ・販売店におけるPOP掲示 【回収方法】 ・販売店における在庫品は弊社回収

  • ハヤカワの塩辛の写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

リコールの詳細

商品名
ハヤカワの塩辛
企業・ブランド
有限会社はや川
不具合の内容
2026年7月25日に製造し、8月7日に紀ノ國屋福岡岩田屋本店向けに出荷した16本のうち、何本かにおいて誤った賞味期限が貼付されていることが判明したため、自主回収を行う(正規の賞味期限:2027年1月15日、誤った賞味期限:2037年1月15日)。出荷先である紀ノ國屋福岡岩田屋本店の在庫品11本のうち、誤った賞味期限の記載商品は8本、正規の賞味期限の記載商品は3本であった。最終消費者に販売された5本における賞味期限の記載が不明であり、回収に努めている。 賞味期限の貼付は出荷時に行っているため、記載誤りの可能性が高い商品は、8月7日出荷の同16本のみであると考えられた。しかし、同日製造の商品は計45本あるため、残りの29本についても念のため確認を行ったが、正規の賞味期限もしくは賞味期限貼付前であることが確認され、記載誤りは無かった。 今回の記載誤りが生じた原因について、印字機の西暦下2桁目の設定を誤ったこと、出荷前確認で見逃してしまったことが直接の原因であると思われる。
販売状況
【販売地域】【販売先】【販売日】【販売数量】 販売地域:福岡県 出荷先 :紀ノ國屋福岡岩田屋本店 出荷日 :2026年8月7日 出荷数量:16本 最終的な販売数量:5本
管轄の都道府県
静岡県
対象の特定情報
【対象商品】 商品名:ハヤカワの塩辛 内容量:①155g 形態 :瓶詰め 【JANコード】4580578590111 【消費期限、賞味期限】 賞味期限 2037年1月15日 【その他】 紀ノ國屋福岡岩田屋本店において2026年8月7~28日に販売された商品
対応開始日
2026年8月23日
届出日
2026年8月31日
告知の最終更新日
2026年9月18日

詳細は公式の告知から転載しています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

有限会社はや川「ハヤカワの塩辛」 - 回収

回収の理由
食品表示法違反
回収の理由の詳細
2026年7月25日に製造し、8月7日に紀ノ國屋福岡岩田屋本店向けに出荷した16本のうち、何本かにおいて誤った賞味期限が貼付されていることが判明したため、自主回収を行う(正規の賞味期限:2027年1月15日、誤った賞味期限:2037年1月15日)。出荷先である紀ノ國屋福岡岩田屋本店の在庫品11本のうち、誤った賞味期限の記載商品は8本、正規の賞味期限の記載商品は3本であった。最終消費者に販売された5本における賞味期限の記載が不明であり、回収に努めている。 賞味期限の貼付は出荷時に行っているため、記載誤りの可能性が高い商品は、8月7日出荷の同16本のみであると考えられた。しかし、同日製造の商品は計45本あるため、残りの29本についても念のため確認を行ったが、正規の賞味期限もしくは賞味期限貼付前であることが確認され、記載誤りは無かった。 今回の記載誤りが生じた原因について、印字機の西暦下2桁目の設定を誤ったこと、出荷前確認で見逃してしまったことが直接の原因であると思われる。
商品名
ハヤカワの塩辛
商品等の一般名称
いか塩辛
食品等の特定情報
【対象商品】 商品名:ハヤカワの塩辛 内容量:①155g 形態 :瓶詰め 【JANコード】4580578590111 【消費期限、賞味期限】 賞味期限 2037年1月15日 【その他】 紀ノ國屋福岡岩田屋本店において2026年8月7~28日に販売された商品
回収着手時点における販売状況
【販売地域】【販売先】【販売日】【販売数量】 販売地域:福岡県 出荷先 :紀ノ國屋福岡岩田屋本店 出荷日 :2026年8月7日 出荷数量:16本 最終的な販売数量:5本
回収方法
【回収情報の周知方法】 ・販売店におけるPOP掲示 【回収方法】 ・販売店における在庫品は弊社回収 ・販売済の商品については、販売店舗に直接持ち込み、もしくは下記製造者へ送付 有限会社はや川 〒417-0045 静岡県富士市錦町1-1-2 問合せ先:0545-53-7266 メールアドレス hayakawa326@icolud.com 受付日時:9:00-16:00(土日祝日を除く) 【回収後の対応】 ・販売店在庫品については回収 ・消費者販売品については返金対応もしくは交換対応のち廃棄
回収状況
【回収状況】 ・回収対象商品に対する回収数量、回収割合について記載してください。 回収数量:11本 未回収数量:5本 回収割合:68%(11本/16本)(8月31日時点)
健康被害の発生状況
無 【健康被害の発生状況】 現在のところ健康被害報告なし。 賞味期限を超過した状態で喫食した場合、食あたりの恐れあり。
健康への危険性の程度
CLASS II
回収に着手した日
2026-08-23
管轄都道府県
静岡県

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202602163)を加工して作成

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