ボーテックス「金目鯛煮付け、紅鮭塩焼き」を回収 食品表示シールを取り違え

公式の告知の原文

株式会社ボーテックス「金目鯛煮付け、紅鮭塩焼き」 - 回収

回収の理由

食品表示法違反

回収の理由の詳細

2026年9月3日に明治屋福岡天神ストアへ納品した「金目鯛煮付け」15個および「紅鮭塩焼き」15個について、両商品の食品表示シールを相互に取り違えて貼付していたことが、2026年10月16日に判明した。 「金目鯛煮付け」には原材料として小麦が含まれているが、「紅鮭塩焼き」の表示シールを貼付したことにより、アレルギー物質「小麦」の表示が欠落した。 小麦アレルギーを有する消費者に健康被害が生じるおそれがあることから、表示を取り違えた両商品を自主回収する。

商品名

金目鯛煮付け、紅鮭塩焼き

商品等の一般名称

調理冷凍食品

食品等の特定情報

【対象商品】 ① 金目鯛煮付け ② 紅鮭塩焼き 【販売先】 明治屋福岡天神ストア （大丸福岡天神店内） 【対象納品日】 2026年9月3日 【賞味期限】 ①②ともに2026年12月31日 【表示誤り】 ①には②の食品表示シールを貼付。 ②には①の食品表示シールを貼付。 ①には小麦が含まれるが、小麦のアレルゲン表示が欠落している。 【その他】 対象は上記店舗への2026年9月3日納品分。 内容量・JANコード・製造ロット番号・包装形態は確認中。

回収着手時点における販売状況

【販売地域】 福岡県福岡市 【販売先】 明治屋福岡天神ストア （大丸福岡天神店内） 【納品日】 2026年9月3日 【納品数量】 金目鯛煮付け：15個 紅鮭塩焼き：15個 合計30個 【消費者への販売済数量】 金目鯛煮付け：13個 紅鮭塩焼き：5個 合計18個 実際の店頭販売開始日・終了日は確認中。

回収方法

【回収の周知方法】 2026年10月17日、弊社公式ホームページに自主回収のお知らせを掲載し、トップページにも重要告知を表示した。 https://fish-uomasa.jp/notice/product-recall-notice-20261017/ 【回収方法】 株式会社ボーテックスが購入者からの連絡を受け、対象商品の保有状況・数量を確認したうえで、商品の回収・返金に対応する。 返送・集荷等に伴う送料は弊社が負担する。 喫食済み、または廃棄済みの場合も個別に対応する。 【お問い合わせ窓口】 株式会社ボーテックス（魚政） 電話：0942-65-7228 受付時間：11:00～18:00（店休日を除く）

回収状況

【一般消費者への販売済数量・回収数量】 金目鯛煮付け 販売済数量：13個 回収数量：0個（2026年10月20日現在） 紅鮭塩焼き 販売済数量：5個 回収数量：0個（2026年10月20日現在） 【店舗在庫分】 店舗在庫分の12個については、販売停止・隔離済みとして保管している。 現物照合および弊社への引き取り状況は確認中。 回収・返金状況は引き続き確認し、確定次第更新する。

健康被害の発生状況

無 2026年10月17日現在、本件に関して弊社および販売先が把握している健康被害の申告はありません。 今後、健康被害に関する申し出があった場合は、速やかに状況を確認し、関係行政機関へ報告のうえ、適切に対応いたします。

健康への危険性の程度

CLASS I

回収に着手した日

2026-10-17

管轄都道府県

福岡県