健康への危険性が高い(CLASS I)厚生労働省・食料品・届出日:2026年10月24日

この回収は終了しました(2026年10月27日)

バザール「釜揚げしらす」を回収 ふぐの稚魚が混ざっているおそれ

釜揚げしらすにふぐの稚魚が混ざっているおそれがあり、稚魚でもふぐは有毒の可能性があるとして回収されています。

対応方法

回収後は返金に対応するとのことです。店内に掲示された告知で対象の加工日(10/18〜21)と消費期限(10/23〜26)をご確認ください。

  • 釜揚げしらすの写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • 釜揚げしらすの写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

  • 釜揚げしらすの写真

    画像出典:食品衛生申請等システム(厚生労働省)

リコールの詳細

商品名
釜揚げしらす
企業・ブランド
株式会社バザール
不具合の内容
ふぐの稚魚が混入している恐れがあるため。 稚魚であってもふぐは有毒の可能性があるため。
販売状況
販売数 10/18 139パック 10/19 55パック 10/20 85パック 10/21 35パック
管轄の都道府県
秋田県
対象の特定情報
商品名 釜揚げしらす 10/18、19、20、21加工日 10/23、24、25、26消費期限のもの 内容量は約100g
対応開始日
2026年10月23日
届出日
2026年10月24日
告知の最終更新日
2026年10月29日

見出し・要約・対応方法は、下の公式の告知の内容だけをもとに書いています。型番、ロット番号、JANコード、日付は告知のとおりに記載しています。行動する前に、必ず公式の告知を確認してください。

公式の告知の原文

株式会社バザール「釜揚げしらす」 - 回収

回収の理由
食品衛生法違反のおそれ
回収の理由の詳細
ふぐの稚魚が混入している恐れがあるため。 稚魚であってもふぐは有毒の可能性があるため。
商品名
釜揚げしらす
商品等の一般名称
水産加工食品
食品等の特定情報
商品名 釜揚げしらす 10/18、19、20、21加工日 10/23、24、25、26消費期限のもの 内容量は約100g
回収着手時点における販売状況
販売数 10/18 139パック 10/19 55パック 10/20 85パック 10/21 35パック
回収方法
店内複数箇所にて告知POPを掲示して周知。 回収後は返金対応。
回収状況
10/23時点で0 10/27時点で2パック回収(10/19,20販売の商品、中身を確認したが、フグの混入なし) 回収割合0.6%
健康被害の発生状況
無
健康への危険性の程度
CLASS I
回収に着手した日
2026-10-23
回収が終了した日
2026-10-27
管轄都道府県
秋田県

出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202602734)を加工して作成

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