イトーヨーカ堂「ニッポンハム 中華名菜 青椒肉絲240g」を回収 冷やして売るべき商品を常温で販売

公式の告知の原文

株式会社イトーヨーカ堂「ニッポンハム 中華名菜 青椒肉絲240g」 - 回収

回収の理由

食品衛生法違反

回収の理由の詳細

【回収理由の詳細】 ・保存方法 「10℃以下で保存」の商品を「常温」の 青果売場（島型ゴンドラケース ピーマンの横） で販売した事故。 【時系列】 ・9月8日（火）朝 10個 納品 青果売場、ピーマン売場の隣に10個陳列。 常温の場所。 ※本来は、デイリー部門（チルド）の商品だが、 青果売場の従業員が、自部門の新商品と勘違いして陳列。 保存方法の表示を確認せずに陳列した。 ・9月22日（火）21時 従業員が、要冷蔵の商品が、 常温の場所に陳列されている事に気付き、発覚。 7個を撤去、3個販売してしまったものと思われる。

商品名

ニッポンハム 中華名菜 青椒肉絲240g

商品等の一般名称

その他のチルド食品

食品等の特定情報

商品 【商品名】日本ハム 中華名菜 青椒肉絲 【内容量】240g 【形態】 ビニール袋に包装されたもの 【内容】 「豚肉、たけのこ（水煮）」の入った具材と 「ソース」が、ビニール袋で封入されている。 ご家庭で、ピーマン、パプリカなどを追加し フライパンで加熱調理して喫食する商品。 【JANコード】4902115423537 【賞味期限】2026年10月21日 【販売者】 ヨークマート ララガーデン川口店

回収着手時点における販売状況

【販売地域】埼玉県川口市 【販売先】 ヨークマート ララガーデン川口店で消費者向け 【販売日】 2026年9月8日から9月22日まで 【販売数量】3個

回収方法

【回収情報の周知方法】 販売店 青果（ピーマン売場）で お詫びPOPにより周知 【回収方法】 販売店舗 店頭での回収 問合せ先：048-254-7888 受付日時：10:00～19:00 【回収後の対応】 返金対応

回収状況

【回収状況】 販売数 3個に占める回収の割合 回収 ： ０％ （3個中 0個） （9月23日時点）

健康被害の発生状況

無 下記の記入ガイドを参考に、健康被害に対する情報を記載してください。 【健康被害の発生状況】 ・健康被害が発生している場合、どのような症状が発生しているかを記載してください。 （例）腹痛、嘔吐、発熱など ・健康被害は発生していないが、想定される健康被害の内容について記載してください。 （例）腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。

健康への危険性の程度

CLASS I

回収に着手した日

2026-09-23

管轄都道府県

埼玉県